Pada tahun 1919 ketika flu membunuh 40 juta orang, ada seorang dokter yang
mengunjungi banyak petani untuk melihat
apakah ia dapat membantu mereka memerangi flu.
Banyak petani dan keluarga mereka telah tertular dan banyak yang meninggal.
Dokter ini mengunjungi satu keluarga
petani, dan yang mengejutkannya, ternyata semua orang sangat sehat. Ketika
dokter bertanya apa yang dilakukan petani
yang membuatnya berbeda, sang istri menjawab bahwa ia telah menaruh bawang
merah yang telah dikupas dalam sebuah
piring pada setiap kamar di rumah itu, (mungkin hanya dua kamar waktu itu).
Dokter itu tidak percaya dan bertanya apakah ia dapat memiliki salah satu
dari bawang merah itu untuk melihatnya di
bawah mikroskop. Istri petani itu memberinya satu dan ketika dia melakukan
hal ini, ia menemukan virus flu di bawang
merah itu. Bawang merah ini jelas menyerap bakteri, oleh karena itu,
menjaga keluarga ini tetap sehat. Saya
mendengar cerita ini dari penata rambut saya di AZ. Dia mengatakan bahwa
beberapa tahun lalu banyak dari karyawan
yang datang bekerja dengan sakit flu dan begitu juga banyak dari
pelanggannya. Tahun berikutnya ia meletakkan
beberapa mangkuk bawang merah di sekitar tokonya. Yang mengejutkan, tak
satu pun stafnya sakit. Ternyata berhasil ..
(Bukan, dia tidak dalam bisnis bawang merah.)
Moral dari cerita ini, belilah beberapa bawang merah dan tempatkan dalam
mangkuk di sekitar rumah Anda. Jika Anda
bekerja di dalam kantor, tempatkan satu atau dua di kantor atau di bawah
meja Anda atau bahkan di atas suatu tempat.
Cobalah dan lihat apa yang terjadi. Kami melakukannya tahun lalu dan kami
tidak pernah terserang flu.
Hal ini membantu Anda dan orang-orang yang Anda cintai dari sakit,dan semua
menjadi lebih baik. Jika Anda terkena
flu, itu hanya mungkin menjadi satu kasus yang ringan .. Ada sebuah P.S.,
ketika aku mengirimkannya ke seorang teman
di Oregon yang secara teratur
memberikan kontribusi materi masalah kesehatan kepada saya. Dia menjawab
dengan pengalaman yang paling menarik
tentang bawang merah : Weldon, terima kasih untuk mengingatkan. Aku tidak
tahu tentang kisah petani itu ... tapi,
aku tahu bahwa saya terkena pneumonia dan tidak perlu untuk mengatakan aku
sangat sakit ... aku menemukan sebuah
artikel yang mengatakan untuk memotong kedua ujung sebuah bawang merah,
lalu letakkan salah satu ujungnya pada
sebuah garpu dan kemudian tempatkan ujung garpu pada sebuah stoples kosong
... letakkan stoples itu di sebelah
pasien yang sakit pada waktu malam hari. Dikatakan bahwa bawang merah akan
menjadi hitam di pagi hari karena kuman2
... tentu saja hal itu terjadi persis seperti itu ... bawang merah itu
berantakan dan aku mulai merasa lebih baik.
Hal lain yang saya baca di artikel itu bahwa bawang merah dan bawang putih
yang ditempatkan di sekitar ruangan
menyelamatkan banyak orang dari wabah hitam tahun yang lalu. Bawang merah
dan bawang putih mempunyai kekuatan
antibakteri, peralatan antiseptik. Ini adalah catatan lain.
SISA BAWANG MERAH BERACUN
Bawang merah adalah sebuah magnet besar untuk bakteri, terutama bawang
mentah. Anda seharusnya jangan pernah
berencana untuk menyimpan sebagian dari irisan bawang merah. Hal ini tidak
aman bahkan jika Anda memasukkannya ke
dalam tas zip-lock dan memasukkannya ke dalam kulkas Anda. Bawang merah
sudah cukup terkontaminasi hanya dengan
dipotong dan dibiarkan terbuka untuk sebentar saja, sehingga hal itu dapat
membahayakan Anda (dan perlu lebih
waspada lagi terhadap bawang merah yang Anda masukkan ke dalam hotdog Anda
di taman bisbol!) Jika Anda mengambil
sisa bawang merah dan memasak seperti orang gila, anda mungkin akan
baik-baik saja, tetapi jika Anda memotong sisa
bawang merah dan menaruh pada sandwich Anda, Anda sedang mencari masalah.
Baik bawang merah dan kentang basah dalam
salad kentang, akan menarik dan menumbuhkan bakteri bahkan lebih cepat
daripada mayones komersial yang akan mulai
rusak.
Selain itu, anjing tidak boleh makan bawang merah. Perut anjing tidak dapat
mengolah bawang merah. Harap diingat,
adalah berbahaya untuk mengiris bawang merah dan mencoba menggunakannya
untuk memasak pada hari berikutnya, bawang
merah menjadi sangat beracun bahkan untuk satu malam dan menciptakan
bakteri beracun yang bisa menyebabkan infeksi
lambung yang buruk dikarenakan kelebihan sekresi empedu dan bahkan
keracunan makanan.
Senin, 15 Februari 2010
.jpg)